Upgrade für die Schulküche
Küchenchef Franz Steiner und seine Crew strahlen über das ganze Gesicht. Vier Wochen kochen sie nun schon in der neuen Schulküche. Der Grund für das strahlende Lächeln sind die modernen Geräte und die Erweiterung um einen Raum. Die alte Küche stammte aus dem Jahr 1984 und musste dringend erneuert werden. Während des Umbaus zauberte die Küchencrew tolle Gerichte in der kleinen Übergangsküche. Das erste Gericht, das in der neuen Küche gekocht wurde, war das beliebte Wiener Schnitzel. Der Alltag von der Küchenteams schaut so aus, dass durchschnittlich pro Tag 620 Personen bekocht werden. Die offizielle Einweihung der Küche wird am 17. Oktober mit einer Messe und einem Buffet gefeiert.
Text + Fotos: Elia Maier, Sebastian Schade, Rafael Wipfler
Graffiti Projekt
Graffiti Workshop des Wahlpflichtfaches Kunst und Gestaltung im öffentlichen Stadtraum von Salzburg
Unter fachkundiger Anleitung von Benedikt Leifert und Maximilian Petz
Prof. Thomas Stadler
Videoimpressionen
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