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Molekularbiologisches Labor zum Thema „Nutrigenomics“

Einen ganzen Tag lang arbeiteten die Schüler der Klasse 7c an der Universität Salzburg unter der Anleitung von Mag. Nestelbacher. Ziel war es, die eigene DNA zu reinigen und anschließend ausgewählte Gene durch die PCR zu vervielfältigen. Klingt einfach, verlangt aber ein hohes Maß an Konzentration und präziser Laborarbeit.

Was mit diesen Genen, die in Zusammenhang z.B. mit unserem Süßigkeitenkonsumverhalten oder dem Metabolismus von Kaffee im Körper stehen, weiter passiert, werden wir in zwei Wochen berichten können………..

  • Entnahme von Mundschleimhautzellen zur DNA-Gewinnung

 

Universitätsbesuch 6c

Am Freitag, den 20. 3. 2015 besuchten die Schüler der 6c die Universität Salzburg, Abteilung Zellbiologie und erlebten einen interessanten Vormittag bei Prof. Galler mit Versuchen zur Muskelphysiologie.

Auf dem Programm standen EKG (Elektrokardiographie), EMG (Elektromyographie), EOG (Elektrooculographie) und schließlich noch die Reizung von Motoneuronen am Unterarm.

Mag. Sabine Einhorn

  • EKG und Anhören des Herzschlags

Gesunde Jause

Im Biologieunterricht haben die Schülerinnen und Schüler der 1b gelernt, welche Lebensmittel für eine gesunde Jause geeignet sind, um den Schulalltag besser bewältigen zu können. Viel mehr Spaß macht es aber, diese gesunde Jause auch gemeinsam zu essen und daher haben wir ein Buffet zusammengestellt, an dem sich jeder bedienen und neue Speisen (z. B. Hummus) ausprobieren konnte.

Prof. Mag. Sabine Einhorn

  • Franzi stellt seine Jause zusammen